Avec les températures qui explosent ces derniers jours à Nantes et un mercure qui ne cesse de grimper, difficile d’échapper à la chaleur. Alors, quand le thermomètre s’emballe, quoi de mieux qu’une bonne glace pour se rafraîchir ? Mais cette fois, oublie les incontournables boules vanille-fraise. Big City est parti·e à la recherche des desserts glacés les plus originaux de Nantes, et on a fait de très belles découvertes !
Canicule à Nantes : les glaces les plus originales pour se rafraîchir
Une spécialité coréenne à base de glace finement pilée
Première étape chez Tokki pour goûter au bingsu, une spécialité coréenne à base de glace finement pilée. Servi dans un grand bol généreusement garni, ce dessert est aussi beau que rafraîchissant. On a particulièrement craqué pour la version au matcha accompagnée de mochis, mais aussi pour celle à la fraise, ultra fraîche et parfaite pour les journées les plus chaudes de l’été.
Un délicieux croissant glacé chez Mama Café
On a ensuite pris la direction de Mama Café pour découvrir l’une de ses spécialités : le croissant glacé. Le concept peut surprendre au premier abord, mais le résultat est bluffant. Le croustillant du croissant se marie parfaitement avec la douceur de la glace pour un dessert ultra gourmand. Une vraie bonne surprise !
Impossible également de passer à côté des Mama Freeze. Ces glaces colorées rappellent instantanément les goûters de l’enfance, tout en proposant des saveurs originales. Parmi elles, l’ubé latté, préparé à partir d’igname violette, apporte une touche aussi surprenante que délicieuse.
L’affogato de chez Amour
Pour finir, direction Amour afin de goûter à l’affogato, une spécialité italienne incontournable. Le principe est simple : une glace vanille sur laquelle est versé un expresso bien chaud. Le contraste entre le froid et le chaud fonctionne à merveille et en fait le dessert idéal pour terminer un repas en beauté.
Alors, si tu cherches une façon originale de te rafraîchir cet été à Nantes, ces adresses méritent clairement une place sur ta liste.
