É.paulée nantaise : Une expérience gastronomique au Château de la Frémoire

Les restaurant du Château de la Frémoire vous accueille désormais toute l’année !
Plusieurs événements viennent rythmer la fin de l’année, notamment l’É.paulée
Nantaise : un événement qui met à l’honneur les vins du vignoble nantais et ses
vignerons. Le temps d’un repas, plusieurs domaines se réunissent pour faire découvrir
leurs cuvées à travers des accords mets et vins, dans une ambiance conviviale et
gourmande.

Trois vignerons, trois visions complémentaires du vignoble nantais et une même passion
à partager ! Les Jeunes Vignerons Nantais (les domaines de la Tour Gallus, Gilbert Chon
et des Quatre Journaux) accompagneront le Château de la Frémoire lors de l’Epaulée
Nantaise le 12 novembre prochain à partir de 19h. Venez découvrir leurs cuvées à travers
une expérience gastronomique en 4 temps, accompagnée de 6 vins en doses dégustation.

Expérience gastronomique en 4 temps, accompagnée de 6 vins en doses dégustation.
Deux expériences au choix :
– Jeunes Vignerons Nantais, millésimes récents (55 €/personne) : découvrez la
production contemporaine des vignerons.
– Jeunes Vignerons Nantais, vieux flacons (69 €/personne) : dégustez des millésimes
anciens, rarement proposés au verre